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Pie sheet recipe Putit sweetsパイシートレシピ プチスイーツ

ツリーパイ

パイとフルーツとクリームでかわいいツリーを作りましょう。
大好きなチョコやフルーツ、アイスだってOK！
何段まで重ねられるかな？

  • 調理時間 40分
  • エネルギー ベリーのツリーパイ1個 295kcal

材料（2個分）

  • パイシート（冷凍）　●1枚
  • 生クリーム　●60ml
  • グラニュー糖　●大さじ1/2
  • いちご、ラズベリー、ブルーベリー　●各適々
  • 粉砂糖　●適量

    • ＜卵黄液＞

  • 卵黄　●1/2個
  • 水　●小さじ1/2

つくりかた

  1. オーブンの予熱を入れておく（200℃）。パイシートを、7.5cm角、6.5cm角の正方形に各2枚ずつ切り、それぞれ＜卵黄液＞を塗る。
  2. 200℃のオーブンで10分焼き、膨らんできたら180℃に温度を下げて8～10分焼く。
  3. 生クリームにグラニュー糖を入れて泡立てる。
  4. 大きい方のパイに生クリームをのせ、ベリー類をおき、もう一枚を重ねる。
  5. その上に生クリームをのせ、ベリーで飾り、粉砂糖をふる。
    ※バナナのツリーパイの場合は、生クリームにチョコレートソースを加えチョコクリームを作り、バナナとココナッツをトッピングしてください。

パイシート 4枚入り

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