[https://reishoku.maruha-nichiro.co.jp/cafe-recipe/26/]
[/cafe-recipe/26/]
array (
  0 => 
  WP_Term::__set_state(array(
     'term_id' => 8,
     'name' => 'Putit sweets',
     'slug' => 'putit-sweets',
     'term_group' => 0,
     'term_taxonomy_id' => 8,
     'taxonomy' => 'category',
     'description' => 'プチスイーツ',
     'parent' => 5,
     'count' => 9,
     'filter' => 'raw',
     'cat_ID' => 8,
     'category_count' => 9,
     'category_description' => 'プチスイーツ',
     'cat_name' => 'Putit sweets',
     'category_nicename' => 'putit-sweets',
     'category_parent' => 5,
  )),
)

Pie sheet recipe Putit sweetsパイシートレシピ プチスイーツ

カラフルプチキッシュ

小さなパイカップ型を使ったかわいらしいキッシュ。クリームチーズをプラスし、クリーミーな仕上がりに！

材料（直径7cmタルト型6個分）

• パイシート（冷凍）　●1枚
• クリームチーズ　●50g

（A）

• 溶き卵　●1/2個
• 生クリーム　●30g
• 牛乳　●20cc
• 塩・粗挽き黒胡椒　●各少々
• ブロックべーコン（1cm角）　●30g
• 赤パプリカ　●40g
• 黄パプリカ　●40g
• オレンジパプリカ　●40g
• セルフィーユ　●適量

下ごしらえ

• パイシートは使う約5分前に室温に置く。
• パプリカはヘタ・種を除き、星型で抜き、残りは1cm角に切る。
• オーブンの予熱を入れておく（200℃）。

つくりかた

1. ボウルに室温に戻したクリームチーズを入れて、練り混ぜる。そこへ混ぜ合わせたAを少しずつ加え混ぜ、卵液を作る。
2. パイシートは、6等分に切り、めん棒で軽くのばし、タルト型よりひとまわり大きい正方形にする。
3. タルト型にバター（分量外）を塗り、型に敷き込み、フォークで穴をあける。
4. （3）にベーコン、1cm角に切ったパプリカを入れ、卵液を流し入れる。
5. 200℃に熱したオーブンで焼き（約10分）、いったん取り出して星型のパプリカをのせさらに焼く。（約10分）
6. セルフィーユを飾る。

• パイのバターが溶けると膨らみが悪くなります。
• 柔らかくなりすぎた場合は冷蔵庫で冷やしながら作業しましょう。

パイシート 4枚入り

商品詳細をみる