パンにはさんでレシピ
チキンマヨネーズカツと
ごまドレマカロニのコッペ
ふんわりとした卵の甘みと、カツのソース、ごまドレマカロニがよく合うホットドッグです。
レタスやきゅうりなど好みの野菜を加えても。
材料(一人分)
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ホットドッグ用パン1個
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チキンマヨネーズカツ2個
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ごまドレマカロニ(ブロッコリー3種おかず)2カップ
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トマト(5mm幅の半月切り)2個(約20g)
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卵1個
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サラダ油小さじ1
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【A】塩少々
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【A】牛乳大さじ1/2
つくりかた(調理時間約10分)
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チキンマヨネーズカツ、ごまドレマカロニ(ブロッコリー3種おかず)は袋の表示通りに電子レンジで加熱する。
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ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵液を一気に流し入れる。菜箸で4〜5回大きく混ぜて、好みの固さになったら、少し小さめにひとまとまりにして取り出す。
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ホットドッグ用パンに縦に切り込みを入れ、1、2、トマト(5mm幅の半月切り)を挟む。
