台湾産えだまめを使ったアレンジレシピ

枝豆のペペロンチーノ

調理時間10分118kcal/人 (全471kcal)

材料 4人分

・ 塩ゆでえだまめ
1袋
・ にんにく
1片
・ 鷹の爪
1本
・ オリーブオイル
大さじ2
・ 塩
小さじ1/2

作り方

  1. フライパンにオリーブオイル、輪切りのにんにくを弱火でじっくり香りが出るまで加熱する。
  2. 油に香りが移ったら、解凍した枝豆、輪切りの鷹の爪を入れて炒め合わせ、塩で味をととのえる。

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