Pie sheet recipe Putit sweetsパイシートレシピプチスイーツ

はちみつとブルーチーズの
スティックパイ

パイシートにはちみつとブルーチーズをはさみ、スティック状に切り、焼き上げたスティックパイに仕上げました。

パイシートの切り方パイシートは、台の上でめん棒を使って伸ばし（目安：縦11cm×横19cm→縦11cm×横30cm）、全面にブルーチーズをちぎりながらのせる。
（1）の上にはちみつをまわしかけ、横（30cm）を二つ折りにして（15cm）、さらに18cmになるまで伸ばす。（最終目安：縦11cm×横18cm）
（2）を輪を手前にして、1cm位に切り（目安：1枚のシートから11本位　1本の大きさ 1cm×18cm位）、両端をねじりながら、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
（3）を予熱を入れておいたオーブンで焼き上げる。（目安：180℃ 17分～）
焼きあがった（4）に、お好みではちみつをまわしかけて皿に盛り付ける。