Pie sheet recipe Sweetsパイシートレシピスイーツ

ピザ風アップルパイ

ピザみたいに丸く切ったパイ生地にりんごも丸くならべてオーブンに入れるだけ。グラニュー糖はりんごに溶け込み、粉砂糖は香ばしく仕上がります。出来立てアツアツにアイスクリームのトッピングもおすすめです！

オーブンを210℃に予熱する。りんごを2mmの厚さに切る。バターは湯せんまたは電子レンジで溶かす。
冷凍パイシートを2枚重ね合わせて約19cm角の正方形に麺棒でのばす。
よく切れる包丁やパイカッターで直径18～19cmほどの円形に切る。
※お皿など、丸いものを置いて切るときれいな円形に切ることが出来ます。
切ったりんごを少しずらしながら並べる。
バターを塗り、グラニュー糖をかけ、オーブンで20分焼く。
粉砂糖を全体にふり、スライスアーモンドをおいてオーブンの上段でさらに10分程焼く。
※オーブンのグリルを使うときれいに仕上がります。粉砂糖がきつね色に焦げてきたら取り出す。