Raku umaラクうまレシピ

① ヘルシオの水タンクに水を入れる（水位1以上）
② さつまいもとれんこんは1cm幅の半月切りにし（大きければイチョウ切りにする）、水に5分ほどさらす。かぼちゃとピーマンは食べやすく切る。かぼちゃは7〜8mm厚さに切り、長さを半分にする。ピーマンはひと口サイズの乱切りにする。

③ ②をビニール袋に入れ、サラダ油を加えて全体に絡める。

④ 直径15cmくらいの小さめの耐熱性ガラス容器に[A]を入れ、混ぜ合わせる。

⑤ 角皿にクッキングシートを敷き、中央に④をのせ、左右の空いたスペースに③を並べる。

⑥ もう1枚の角皿に調理網をのせ、中央にももから揚げを並べる。

⑦ ⑤を上段に⑥を下段に入れる。
【まかせて調理】焼く → 下段で同時調理 → +惣菜あたため → スタート
※ヘルシオの調理機能です。

⑧ 加熱後、ももから揚げと野菜を器に盛り、あんをよく混ぜてかける。※耐熱性ガラス容器は熱くなっていますので、やけどに注意してください。