新中華街「横浜あんかけラーメン」ブランドサイト | マルハニチロの冷凍食品
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横浜あんかけラーメン 15年連続売上No.1

15年連続売上No.1の味

横浜中華街発祥の生碼麺(サンマー麺)をモデルとして本格的な具材感を再現した「横浜あんかけラーメン」は発売以来多くのお客さまに支持されています。

豚肉ともやし、白菜、たけのこ、にんじん、小松菜、ねぎ、きくらげと、野菜がたっぷりの具と、とろみスープがおいしいあんかけラーメンです。横浜を中心に「サンマー麺(生碼麺)」の名で根強い人気のラーメンです。麺はコシのある本格中華の卵麺。

テレビCM & 動画

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「新中華街」シリーズ ラインナップ

  • あら挽き
    肉しゅうまい

    あら挽き豚肉のジューシーでコクのある旨みと、玉ねぎの甘みが広がる肉しゅうまいです。オイスターソースを使用し、奥深いおいしさに仕立てました。

  • 海鮮あんかけ焼そば

    藻塩を使用した上品なあんに、海鮮の旨みを凝縮。両面焼きによる香ばしい麺と海鮮の旨みが絶品です。

  • 牛肉オイスター
    ソース焼そば

    上品で奥深い牛の風味と香味が特長的な、肉系の焼そばです。牛肉、もやし、白菜、チンゲン菜、にんじん、ねぎの6種類の具材入りです。

  • 五目あんかけ焼そば

    豚肉、チンゲン菜、にんじん、白菜、たけのこ、もやし、きくらげ、水くわいの8つの具材入りで、コシのあるほぐしやすい麺を香ばしく両面焼きにしました。

  • 横浜あんかけ
    ラーメン

    豚肉ときくらげにたっぷりの野菜(もやし、白菜、たけのこ、にんじん、ねぎ、小松菜)を炒めたとろみスープがおいしいあんかけラーメンです。

  • 酸辣湯麺

    鎮江香酢の上品な酸味と、ラー油の辛みのバランスが絶妙な酸辣湯麺です。自家製のふんわりかき玉で仕上げました。

  • あおり炒めの
    焼豚炒飯

    赤坂璃宮 譚オーナーシェフ直伝の「あおり炒め製法」でパラッとふっくら、香ばしく仕上げた本格炒飯です。焼豚はコクのある特製ダレでじっくり焼きあげました。

  • 炒飯の極み
    えび五目XO醤

    えび、たまご、豚ひき肉、ねぎ、たけのこ、にんじんを使用した具だくさんの炒飯です。えび五目XO醤の風味香る、パラッと香ばしい究極のあおり炒め炒飯です。

  • 極旨!ももから揚げ 500g

    若鶏のもも肉を塩こうじでジューシーに仕立てた500gの大容量のから揚げです。特製醤油だれと香辛料を使用し、上品でありながらもあとひく味わいに仕上げました。

  • 極旨!ももから揚げ 300g

    薄衣仕立てで、カラッと旨い本格からあげの「極旨!ももから揚げ」から300gが登場。選べるサイズがうれしい一品。